札幌ステラプレイスの地下に、rice noodle comen（ライスヌードル コメン）さんがオープンしてから、気が付けば1年が経っておりました（その時のブログはこちら）

時が経つのって本当に早いですね(;’∀’)

と、1周年を記念した期間限定（10月末日頃までの予定）メニューを提供中とのことで、先日足を運んでみました！

提供メニューは、“かぼす香るあったか豚しゃぶおろしcomen”

柑橘を輪切りにして器に並べるスタイルって、夏に食べる冷たい麺のイメージが強いし、実際冷たいのしか食べたかったことがなかったけど、今回食べてみて思ったのは、温かい方が柑橘の香りがしっかり楽しめる！！ということ

運ばれてきた時から、かぼすの良い香りに包まれて、癒され度満点！！

たっぷりの大根おろしをスープにとかしつつ、米麺をいただきま～す＾０＾

スープはさっぱりしているけど出汁はしっかり効いていて、旨みたっぷり！！
アルコールじゃないけど、飲まさる～～～(≧▽≦)

久し振りに食べた道産米100％の米麺は、やっぱりフォーとは全然違う
モッチリしていて食べた感がしっかりあるから、見た目以上に満腹になるんです＾＾

今回も、途中で甘酢を数滴たらして味変して楽しみました＾＾

全体の味わいが美味しいのはもちろんなのですが、個人的にさすがだなぁと思ったのは、豚肉（とろける甘さだった）はじめ、もやしやニラまで全てがちゃんと美味しかったこと！

かぼすなど、北海道で入手できないものは別として、できる限り道産食材にこだわってますとのことで、そのスタンスを続けていることが、素敵だって思います＾＾

そして今回、自宅でもcomenが楽しめるセットが発売になったそうです♪

お店で提供している麺より少し固めに作ってあるので、炒めてもOKとのことで、近々大好きなパクチーを入手してから、試してみようと思っております＾＾

なかなかお店に行けないという方も、ネットで購入可能ですよ！

１周年記念のcomenも美味しかったけど、実はこっちも気になってます(≧▽≦)

そうそう！いつのまにかちょい飲みセットも登場していたようです～
これは、夜はあまり麺を食べないワタシに嬉しいセットだ♪♪