本日、4月12日（水）から17日（月）まで丸井今井札幌本店 大通館9階催事場で開催中の【北海道鯖フェス®】
元々鯖好きなこともありますが、フェスって言うほどサバ商品が揃っているのか？？と、純粋に気なって取材してきました！
そしたら気になる商品ばかりで、ワクワクしっぱなし(≧▽≦)
でもって、いきなりインパクトのある上記の画像は、『sapporocurry氏乃家』さんの、スパイシー鯖キーマカレー！
イートインコーナーもあるので、こちらでゆっくり味わう事が出来るので、まずはさっそく食べてみることに！
以前、サバカレーは食べたことはあったけど、改めて食べたらやっぱり美味しい！！
でもって、氏乃家さんのカレーは今回初めて食べましたが、中辛でもかなりスパイシーでサバもライスも進みます～
食べ進めるうちに身体が火照ってきました！
何となく、身体にいいモノ食べてる感じがするっっ
そしてサバと言えば・・・
やっぱりサバサンドですよね(≧▽≦)
豊平の人気サンドウィッチ店、『Hanke-Sandwich&Inn』さんも出展中
イートインなら、オーダーが入ってからその場で仕上げてくれるので、焼き立てサバをサンドした出来立てが味わえます♪
サバサンド好きなオサナイ、一口でトリコになった美味しさでした！！
今回はノーマルタイプをいただきましたが、これなら会場限定のダブルサバサンドも期待以上に美味しいかもっ＾０＾
ちなみにお店のウリでもあるこだわり珈琲も販売しているので、なかなか豊平方面まで足を延ばせないという方、今がチャンスです！
もう一つ気になる存在だったのは、『サンドウィッチ専門店もぐもぐ』さんの4種類の鯖サンドが楽しめるBOX！
4種類の鯖サンドウィッチがBOXに入っているので、このまま公園で食べるのにもちょうど良さげ！
こちらは『おにぎり専門店ひとつぶ』さんの、金華サバガリマヨ
サバと甘酢ガリとマヨネーズと紫蘇って・・・想像しただけで美味しそうな組み合わせ！！
こうしてみると、サバって色んなものと相性がイイんだなぁって、改めて思いました＾＾
もちろん、鯖と言えばな、棒寿司もありましたし、
美しくて美味しそうな、鯖のちらし寿司も！！
ザンギなのに、鯖が香るザンギ！？
そしてそして、個人的にも大好物の市川燻製屋本舗さんの燻製サバ！
これがあれば、四合瓶の日本酒が簡単になくなります（笑）
兎にも角にも、鯖好きは絶対足を運んだ方がよい催事ですっ
今回の心残りは、一番気になっていた『ラーメン専科 羅妃焚』さんの、しめ鯖梅しそラーメンまで多取り付けなかったこと！！
こちらはスペシャル盛ですが、とにかくラーメンにしめ鯖ってどうなの？？って、純粋に気になったわけです
食べた方曰く、まったく違和感なく美味しく味わえる！との感想だったのですが、こればっかりは食べてみないと説明できないかも～～(≧▽≦)
期間中にもう2回くらい足運ばなくてはっ
第1回【北海道鯖フェス®】は、4月17日（月）まで、丸井今井札幌本店大通館9階催事場にて開催中<゜)))彡
おまけ
丸井今井さんのお向かいにある、札幌では一番に咲くと言われている桜の木が開花してましたよ！！
