食べる｜STORIES｜SAPPORO YARD - 札幌の「新しい地図」をつくろう。

2022.11.24

中央区・JR苗穂駅新店・相川商店/ハレノクダモノ

JR苗穂駅が新しくなってもう4年。その苗穂駅の両隣りには、タワーマンションも完成し、苗穂駅周辺の景色もすっかり変わりました。そのタワーマンションの向かって左手の1階に、八百屋さんとスイーツ店がオープンしたのはご存知でしたでしょうか？ …

2022.11.19

西区・JR発寒駅グルメ・RAMAT By弟子屈ラーメン

弟子屈町に総本店がある、【弟子屈ラーメン】札幌市内や北広島の三井アウトレットパーク、そして新千歳空港にもお店があるので、目にしたことがある方も多いはずオサナイは積丹からの帰り道、手稲店に立ち寄ったことがありましたが、先日こちらの取材も…

2022.11.15

中央区・中島公園から北円山へ移転した【Bon Vivant patisseier/chocolatier】

2022年10月26日（水）に、中島公園の店舗から北円山と呼ばれる、中）北4西20に移転オープンした【Bon Vivant patisseier/chocolatier】個人的にも大好きなお店の一つでして、オープン翌日に行ってきました！…

2022.08.17

【終了】「ルスツうまいもんまつり」が3年ぶりに開催決定！

ルスツリゾート（北海道留寿都村）は、 2022年9月17(土) ～ 9月19日(月) に、毎年9月の大人気イベントとして開催されていた「ルスツうまいもんまつり」を、 2019年以降3年ぶりに開催いたします。 BBQ食べ放題＆遊園地遊び放題！…

2022.01.29

YARDな風景vol.30 ジャズとコーヒー、のんびり紙ひこうきへ

さっぽろテレビ塔の近く、バスセンターの近くにある「紙ひこうき」という喫茶店。1977年に現在のマスター・近藤裕さんの父が開いたお店で、創業当初は南1条東6丁目に店を構えていたが、1980年代中頃に現在の場所に移転し、15〜16年前に近藤さん…

2021.12.29

YARDな風景vol.29 小さな幸せに出会うSmall things COFFEE

創成イーストエリアに職場や自宅がある人のInstagramで時々見かけて気になっていたんです。ソンちゃんことキム・ソンジンさんが営むオシャレなカフェ「Small things COFFEE」にお邪魔しました！「Small things…

2021.11.30

YARDな風景vol.28 モヤモヤベースで、一期一会のクラフトビールを、

二条市場の向かい、個性豊かな飲食店がギュッと詰まったM’s二条横丁の2階に「カフェ＆クラフトビールモヤモヤベース」がある。「北海道のほかの店では飲めないクラフトビールが飲めるんですよ」と、クラフトビール好きのコピーライタ…

2020.11.25

YARDな風景vol.17 イーストエリアで、愛しのスープカレーを

ネバーネバーカリーの魔力に魅せられて南2条西5丁目にあった前店舗の外観。2019年3月閉店直前に撮影したカンクーンが南2条西5丁目にオープンしたのは2004年。当時、僕はその近くの広告制作会社で働いていた。カンクーンの2階には「スタンレ…

2020.10.28

YARDな風景vol.16 味を継ぐ、縁を紡ぐラーメン。紫雲亭

創成川通と北1条通の交差点の角にある中央バス札幌ターミナルは、道内主要都市への高速バスが数多く発着する交通の拠点。かつてNHKの「ドキュメント72時間」の舞台になったこともある、昭和の風情あふれる建物です。その地下には、ノスタルジックな…

2020.09.30

YARDな風景vol.15 さっぽろの下町、創成川イーストへの想い

「神社の境内をお借りしてマーケットイベントを開催したいのですが…」「ぜひご利用ください」マチとヒトの接点をつくる場づくりを構想していた我々の想いと、社頭を賑やかにしたいという神社の想いが一致した瞬間だった。私の一言は北海道神宮頓宮に…

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