先日、仕事でニセコに行った時の備忘録
ニセコ（倶知安）周辺は、ここ数年ですっかり海外仕様になっており、飲食店の価格帯もお安くはありません
それでもせっかくニセコに1泊するのであれば、何かオイシイモノを食べて帰りたいと、ご一緒した東京在住の方がセレクトしたお店が、【J'ai la patate～ジェ ラ パタット】さん
すぐさまインスタグラムをチェックしたら、すでにフォロー済みでした
そう言えば、どなたかの投稿で気になってチェックしていた気もする・・・（笑）
そんなわけで、かなり期待度高めでお邪魔させていただきました＾＾


入口がすでにカワイイ！
ますます期待値が上がる！！

店内の雰囲気も好み！！

メニューまでカワイイ(≧▽≦)
と、食べる前から大盛り上がり（笑）

この日は車で行ったので、残念ながらノンアルコール
でも、yotei STOCKの炭酸水が美味しくて満足！


こちらは前菜その１
北海道産　帆立貝　ニセコ町ルッコラのサラダ仕立て　塩レモンのアクセント
ルッコラがメチャクチャ元気！！
野菜なのに一口食べただけで、パワーが漲ってくる(≧▽≦)
いつも思うけど、北海道で食べるコース料理の前菜って、メインにも負けないインパクトがあると思うのです＾＾

前菜その２
苫小牧産　北寄貝　倶知安町熟成じゃがいも「五四〇」ブルギニョン風
なんと！これも前菜？？と言わんばかりの豪華な1皿
「五四〇」は、現在飲食店でしか味わえない貴重な熟成じゃがいも
初めて食べた東京在住のYさん、目が見開いていました（笑）

メイン
せたな町産天然ヒラメのヴァプール　厚岸産牡蠣のムニエル　白ワインと島ライムのソース
メインは肉と魚からセレクトできるのですが、このメニュー名を見て即決でした（笑）
だってヒラメと牡蠣が一度に味わえるんですよ(≧▽≦)
案の定、ワタシの好みの味わいで思わず悶絶！！
自家製のパン（これがまた美味しくてお替りしました）で、すべてのソースをキレイにぬぐって完食しましたっ

デザート
八女抹茶プリン　和三盆のアイスクリーム
固めのホロ苦プリン、優しい甘さのアイスクリームとのバランスも完璧！！

デザートは他に下記の２種類があってかなり悩みました💦
◎余市産シャインマスカット　フロマージュソルベ　羊蹄山の湧水のジュレ
◎ピスタチオとホワイトチョコレートのケーキ　キャラメルのアイスクリーム

ピスタチオは食後酒的なものが欲しくなってしまいそうだったので、今回は諦めました（笑）
そして東京在住のYさんがシャインマスカットをセレクトしたので、一口だけ味見させていただきました＾＾
というか、デザートのクオリティが高すぎます！！
あとから知りましたが、奥様がパティシエなんですね＾＾

今回はノンアルでのショートコース利用でしたが、これは絶対、飲める仕様でフルコースも味わってみたいなぁ＾＾
ちなみに2階に1組だけ泊まれるのです！

そうそう、店名のジェ ラは、フランス語で元気とか活力という意味合いがあるそうです
そしてパタットはじゃがいも
（そっか、入口の看板やメニューのデザインも、じゃがいもがモチーフなんですね＾＾）

札幌のレストランで修業した清野シェフが地元に戻り、じゃがいもの町として親しまれるこの場所で、料理を通じて、お客様が元気を持てるように。という意味も込めた店名とのこと

前菜の野菜だけですでに元気をもらえたので、偽りのない店名でした(≧▽≦)

こちらの写真は、公式Instagramよりお借りしたもの

お昼の雰囲気も最高ですね！！

これは昼飲みコースもアリですね(≧▽≦)