6月3日（月）は『World Cider Day』
それを記念した【MaY Cider Week】が、MaY MARCHEさんで開催中ということで、初日に行ってきました🍎

MaYMARCHEさん、週末のみマルシェを開催している場所というのは知ってはいたのですが、実は初めてきました＾＾；

ランチにもディナーにも、そしてBARとしても利用できそうなラインナップ＾＾

オーダーはこちらで＾＾

久し振りに暖かくなった土曜日、氷がたっぷり入ったワインクーラーを見るだけで、喉が鳴ります（笑）

札幌ドイツ村やオータムフェストでも人気の、発酵バタープレッツェル♪

さて、何を飲もうかな
あ！飲み比べセットがある！！

ラクレットチーズ焼き発酵バタープレッツェルと、今が旬のアスパラパルメザンチーズがけとともに頂きました＾＾
ちなみにノンアルのサイダーもあります

ドライなものからスウィートなシードルまで
こうしてみると、色も全然違うシードル♪
やっぱり飲み比べは楽しい＾＾

それにしてもこの場所って、藻岩山が一望出来てものすごく気持ちよく飲める！！
こんな素敵な場所、どうしてもっと早く来なかったんだろう～と、後悔したほどハマりました＾０＾

ほろ酔いになった後は、食後のデザートを♪
MaY ICE CAFE『SCOOP』で、チョコレートフェアを限定で開催とのことで、グアナラ70%チョコレートアイスをオーダー

アイスを美味しく味わえるように焼き上げたというコーンで頂きました♪
濃厚だけど、甘さ控えめで後味スッキリ系のチョコレートアイス、かなり好みの味わいで大満足！！


そしてこの日は、会場入口でポップアップショップも！


厚真町から新鮮なオーガニック野菜を運んできたのはエーカムさん


黒松内から、アンジュ ド フロマージュさんのチーズも＾＾
アンジュさんのチーズはシードルにとても合うそうです！

そのお隣りでは、ふかがわシードルさんも出店しており、テイスティングも行われておりましたよ＾＾

出店ショップはその日によって変わるそうですので、詳細はこちらでご確認を＾＾


MaYCider Weekは、今回初めて開催されたイベントですが、開催にあたっては、MaY MARCHE主宰マーカス・ボスさんの想いがこめられているんです＾＾

マーカスさんは、ドイツ・ヘッセン州生まれ。そのヘッセン州はリンゴの名産地だそうです。


古くから愛されているアップルワイン（シードル）が、ユネスコ無形文化遺産に登録されたこともあり、アップルワインをより多くの人に知ってもらおうと、北海道の美味しい食材で作るドイツ料理とともに堪能できるイベントを行うことにしたそうですよ＾＾

6月9日（日）までの開催ですが、平日も16：30から営業するそうですので、黄昏時にアップルワインを片手に藻岩山を眺めるのも気持ちよいかと＾０＾