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3月26日(火)にオープンしたばかりという、【北の時計台バーベキュー
まさかサツエキ周辺の屋内で炭焼きBBQが楽しめるとは!!
ということで、早速レポートします!


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場所はクロスホテル札幌のお隣りで、以前はラーメン店と餃子のお店だったところ

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2店舗ぶち抜きで、こんな感じの空間に仕上がってます!!

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炭火焼きで匂いが気になるところですが、上着を入れられるロッカーもありました^^
ただお客様が数組いる中でも、そこまで煙モクモクではありませんでした

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まずはキレイな泡のパーフェクトクラシックで乾杯♪

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メニューを見るとインバウンド向けなものもありますが、お肉に関しては地元民向けな感じ

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そして鶏半身焼きからいただいちゃいます♪
これは焼く前から美味しそうな予感!

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ヤングコーン好きなので、一緒にオーダー

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サイドメニューも気になるものが色々あってイイ感じ♪

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ただ焼いただけ(といっても下味はついてます)のシンプルな鶏肉なだけに、お肉の質がモノを言うと思うのですが、食べらさりました(≧▽≦)

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鮮度と言えば、こちらの鶏もつMIX
レバー・砂肝・ハツが一度に味わえます!!

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モツ好きなだけに、こちらの鮮度の良さも一目瞭然!!
レバーやハツは、焼きすぎ注意、ぜひレアで味わってほしい^^

聞くとこちらのお店は、狸小路市場にある『めんめ』や『焼肉キムチ』さんなどのグループ店なのです!!
だから素材の良さはお墨付き♪
これは穴場なお店に出会ったかも(≧▽≦)

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そうそう、野菜を頼んだらこのボリュームでビックリ!!
今、キャベツが高いからメチャクチャ得した気分でした(≧▽≦)

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ちなみに北の時計台バーベキューさんは、マルエフの生ビールもあるんです^^
これは自動的に2杯飲んでおきたくなりますね(笑)

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そうそう、こちらのテーブルになっているブロック、何だかステキな材質だなぁと思ったら、現在はもう製造されていないセラミックのレンガだそうです

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こういう素材一つで野暮ったさがなくなるものですよね
ホントに素敵!!

北の時計台バーベキューの営業時間は、17:00~23:00(ラストオーダー22:30)で日曜日がお休みとのことですが、土曜の昼営業や大型連休の営業についてはこれから検討するとのことでしたので、公式Instagramをチェックしてみて下さい^^

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