お通しが美味しすぎて魅了される

少し前のことになりますが、晴ればれビルの2階にある【かっぽう泰月】さんで、馬上酒造の大号令を飲む会があり、参加してきました
晴ればれビルはよく知っているけど、こちらのお店は初来訪
割烹となると気軽には入れないので、イベントがきっかけで知ることが出来て嬉しい^^
このイベントに声をかけていただいたのは、我が家の日本酒ご用達店でもある【酒本商店】さん
なんと酒本久也氏自ら、お燗番をしていただくという贅沢な会!
もう蔵にも残っていない貴重なお酒を振舞っていただけたりするのも、イベントならでは^^
でもって会場であります、かっぽう泰月さんのお料理が素晴らしかったのです!!
まずはお通しの出汁の味が素晴らしく、1ヶ月以上たった今でも記憶に残っているほど美味しさだったのです^^
こんなにお通しに感動したのは久し振りです^^
酒の会ということで、チビチビ味わえる酒の肴の盛り合わせも登場
これもまた、全部好きな味でした(≧▽≦)
お刺身の内容もボリュームも完璧!
あまりに料理がおいしすぎて、お酒もじゃんじゃん進んでしまい、いつもより酔いが回るのが早かったような・・・(笑)
今、自分の写真を見てよだれが出そうになっている状況です^0^;
すべてのお料理の出汁が、身体に染み渡りました・・・
公式サイトを見ると、割烹なのにおひとりさまも歓迎されているところが素敵!!
確かに、カウンターのお客様が、とてもリラックスして堪能されているのが、テーブル席にいるワタシにも伝わってきていました^^
これは改めて、ソロ飲みで行ってみたいかも(≧▽≦)
それにしても大号令は、食中酒として最高のバランスでした^^
左から、酒本久也氏、馬上酒造の村田社長、かっぽう泰月の工藤オーナーシェフ
素晴らしい会に参加出来て良かった!!