ハシゴ酒ならぬ、ハシゴスイーツ!!

2022年10月26日(水)に、中島公園の店舗から北円山と呼ばれる、中)北4西20に移転オープンした【Bon Vivant patisseier/chocolatier】
個人的にも大好きなお店の一つでして、オープン翌日に行ってきました!
開店時間11:00を少し回った時間に到着するも、店内が見えないようになっていたため、営業しているのかよく分からず・・・
こちらの看板も出ているし、扉を開けようと近寄ってみると、『店内は5名様まで』との張り紙が。
そ~っと覗いてみると、すでに5名のお客様が入店済み!
ということで、入店するまでしばし待つことに・・・
その間、何屋さんなのか?と、近づいて確認する方、数名。。
実際、何のお店ですか?と、尋ねられもしました^^;
(お祝いの花がたくさん並んでいたから、フラワーショップって思った人もいたのではないだろうか)
店内には、焼き菓子、チョコレート、ケーキ、そしてパンも販売中
外観から想像すると、もっと広い店舗かと思いきや、思いのほかコンパクト
お店のInstagramのハッシュタグに『#大きいようで小さい』と入っていることに、ちょっと納得
でもって、オーナーシェフの投稿を見ると、厨房スペースを広くとってあるのが見受けられました
美味しいスイーツを造るためには、厨房は大事ですもんね^^
それにしても見るものすべて欲しくなるという、キケンなお店(笑)
欲望のままに購入したら、大変なことになります^^;
早めに行ったので、パンもまだギッシリ陳列されていました^^
そしてやっぱり、どれも美味しそうすぎて、選べない~~
でも、外で待っているお客様もいらっしゃいますので、あまりのんびりはしていられません(汗)
そこで今回は、クロワッサンとウィスキー似合いそうなケーキ、年末用に“ソーシソン・オ・ショコラ”も購入
こちらは日持ちするので、ワインやウィスキー好きな方へのプレゼントにもピッタリなスイーツです^^
新しいお店がステキな空間で、なんだか自分のことにように嬉しい気分で店を出た後、そう言えばこの辺りは美味しいと評判のパティスリーやパン屋さんが色々あるなぁ。。。
そうだ!クロワッサン食べ比べなんて、しちゃおっかな~~と、歩いてお店まで来たものですから、そのままパティスリーハシゴをすることに(笑)
結果、4店舗のクロワッサンを購入!!
左下から時計回りに
【ココペライ】さん
【レールデュトン】さん
【スイートハーツ ナンポ】さん
そして、ボン・ヴィバンさんのクロワッサンが一堂に揃いました(≧▽≦)
もう、この並びを見ているだけでひとりで盛り上がったのは、言うまでもありませんっ
それを歩いて回ったことにも満足(普段、運動不足なので、変に優越感に浸る)
めったにできないと思い、切り口も見比べてみたり・・・
それぞれの特徴があり、何とも贅沢な食べ比べとなりました^^
今回は立ち寄りませんでしたが、北円山には【コレット】さんや【パティスリー シイヤ】
お天気の良い日には、お散歩がてら北円山“ハシゴスイーツ”、オススメですっ