年齢と共に変化しているところがドンピシャ
1ヶ月前くらいのことになるので、お料理はかなり入れ替わっていると思いますが、本当に素敵なお店なので、紹介させていただきます＾＾
そのお店は、昨年11月末にオープンした【お酒とお料理 Roba】
場所は、中）南2西6TAIYO bld.2・6 1F
たいようビルという響きだけで、南3西8まで行こうとしてしまったのは私だけではないはず（笑）
何でも、最近ビル名が変わったそうで、よく間違えられるとのこと＾＾；
店内は、カウンター席とテーブル席を合わせても20席に満たない、小さめのお店
そう、これくらいの規模が一番好き♪
そしてやっぱりカウンターが好き！！
カウンター前や正面に並んでいる器が全部ステキで、それを眺めているだけで幸せな気持ちになれます
グラスにさりげなくロゴ
“割と気が付いてくれないことも多くて・・・”とおっしゃっていたので、あえて載せておきます（笑）
シュワシュワに合わせて、干し柿クリームチーズを・・・
自分でも時々作るけど、見た目が違いすぎる美しさで見とれる
北斗市のチコリ
チコリを見て「美しい！」と思ったのは今回が初めて
バーニャカウダで頂きましたが、メインディッシュと言っても過言ではないほど美味しかった～～
メニュー表記はカルパッチョだったけど、写真だと和食にも見えます
実はRobaさんは移転リニューアルオープン店なのですが、元々は【PICCHU】さんでした！
※以前PICCHUさんに行った時のブログはこちら
二条市場の裏の小さなお店の時から知っていますが、お料理はザ・イタリアンでした
もちろん、イタリアンの要素はちゃんとあるのですが、どこかに和のテイストも感じるので、何を食べても“ホッ”と出来るんです
お店の佇まいもお料理も、年月とともにいい塩梅で進化しているのが、個人的にも凄く嬉しい
それはご一緒した皆さまも同じだったようで、初めてのメンバーだったのに、とてもリラックスした空気が流れて、飲まさりました（笑）
ワインはセラーで好きなものをセレクト出来る感じですが、このセレクトの塩梅もまた、初めての集まりなのにめちゃくちゃバッチリハマって、さらに盛り上がりました
この鯖サンドも美味しかったなぁ～
そしてお皿がステキだったなぁ～～～
千歳に縁のある方がいらっしゃったので、千歳産の豚肉を使用したポークチャップをオーダー
見るからに柔らかそうな断面！
ナイフもス～～っと入っていきました
見た目はこってり系に見えますが、この味付けも50オーバーが喜ぶ優しい味わい＾＾
そしてマッシュポテトがウマウマでした♪
最初のジュラの泡を入れて、4人で3本
最後まで心地の良い飲み会でした
思い出したら、また行きたくなってきちゃいました(≧▽≦)
