※画像はSTVラジオの公式Instagramより

毎週日曜日17：30からSTVラジオで放送中の【大政絢のHOKKAIDO NOTE】
そこで2週間に一度『北海道ソムリエール』として登場しているオサナイミカです！
昨日の放送で差し入れしたのは、余市町にある【BOTTEGA PARCO FIERA yoichi】さんの生ハムです

こちらの写真は、稲穂にある本店で頂けるお料理の1皿
とろける感じが、画像でも伝わりますよね💕
絢さんもラジオで『口の中でとけました～』とおっしゃっていましたが、パルコフィエラさんの生ハムは、まさにそんな食感なのです😋

稲穂のパルコフィエラさんは、全国からお客様がいらっしゃる予約困難な人気店なのですが、シャルキュトリーを食べて＆購入も出来るショップが、昨年余市に出来たのです＾＾

実は昨年の夏に一度お邪魔したことがあります（写真も昨年のモノ）

店内ではこんな感じで、生ハムやサラミが販売されています

購入だけでなく、外のテラス席で切りたての生ハムを食べることもできるのです！！
ちなみにこちらの写真は、公式Instagramからお借りしました
昨年は屋根がまだついていなかったのですが、今年屋根が完成したので、より快適に楽しめるようになったそうです＾＾

シャルキュトリーはもちろん、ワインも楽しめちゃうんですよ～🍷
※画像は昨年のモノなので、金額は変わっている可能性もあります

この時は食事後に立ち寄ったのでシャルキュトリーは食べませんでしたが、ソフトクリームは頂きました🍦
こちら、当別町のジャージーの箱庭さんの牛乳を使ったソフトクリームで、とにかく溶けやすいので急いで撮影したのち、一気に食しました(≧▽≦)
ミルク感はしっかりあるけどスッキリ・さっぱりなので喉は全く乾きません
『キレイ』という感想がピッタリのソフトクリーム😋
特に夏に食べるのにピッタリだと思うので、余市方面に行く際はぜひ立ち寄ってみて下さいね♪

と、余市にもなかなか行けません～という方には、オンラインショップもありますので、気になった方は下記にてお買い求めください＾＾