
地下鉄東西線・西18丁目駅6番出口から歩いてすぐのこちらのビルの1階に、昼は麻婆:夜はジンギスカンが楽しめるお店が3月5日(木)にグランドオープン🎊

こちらのテーブル席の他に、12名まで利用可能な完全個室もあり

どちらも外が見えるので、開放感あり^^

そして一人ジンギスカンも心置きなく楽しめる、カウンター席も!
と、まずはお昼の【円山麻婆飯店】についてご紹介♪

こちらがメニュー表
ウリの麻婆豆腐は四川と広東のいずれかを選ぶことが可能

まずは、広東の麻婆丼から
画像だとわかりにくいけど、どんぶりの大きさにビックリ!
これは男性陣でも満足できるボリュームかとっ
一方、胃袋が年々衰えているオサナイは、果たして食べきれるのか不安になる・・・

がしか~しっ!
こちらの味変スパイスセットがいい仕事をしてくれまして、逆にもっと食べたくなるくらい食欲が増しました(≧▽≦)

引き立ての花椒はピリリと刺激を与えてくれて、やめられない、止まらない状態(≧▽≦)

そして個人的にドハマりした、朝天辣椒!
広東麻婆はほんのりと辛さが口に広がる、優しい味わいですが、こちらの調味料でピリ辛に変えることが出来るわけす^^

そしてこちらは四川風の土鍋麻婆定食

目の前でふたを外してくれるのですが、グッツグツ!!そしてフワ~っと刺激が広がります!!
明らかに、広東より辛そう・・・

ただ、食べ始めると辛い以上に深い旨みを感じるので、黙々と食べ進んでしまうんですっ!
辛い物が苦手だとおっしゃっていた方ですら、あれ?これなら食べられる・・・と、自分自身に驚いていました(笑)
何よりご飯がススム💕
ちなみにお米は、士別のゆめぴりか🍚

そしてこちらは・・・あれ?また麻婆丼ですか?と思いきや・・・

麻婆麺でしたっ🍜
【桜井製麺所】さんに、特注で作ってもらっているという、ちょっと太めのモチモチ麺が麻婆との相性抜群で、ご飯も良かったけど一気に麺に心奪われる
土鍋で提供してくれる汁なし麻婆麺は、汁アリと麺の食味がかなり変わるそうです!
日を改めて、食べに行かねば~~~(≧▽≦)

そうそう、サイドメニューの鶏の唐揚げもさっくりジューシーで美味しかったなぁ😋
そして17:00からの夜の部は、【士別成吉思汗 西18丁目店】に

カウンター席に座れば、羊肉を捌くところから楽しめます^^

まずはオーストラリア産のラム肩ロース

最初はスタッフさんが、一番美味しく食べられるよう、丁寧に焼いてくださいます

士別サフォークは何度か頂いておりますが、いつ見ても美しいお肉🐑

生ビールはサッポロクラシック🍺
ジョッキからキンキンに冷えてて、ウマウマだったぁぁぁ(≧▽≦)
ちなみにビールはお昼も飲めますので、旨辛の麻婆豆腐や鶏の唐揚げをお供に飲んじゃえます(≧▽≦)
