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先日知人から、新札幌だけど豚しゃぶが食べられるお得なコースがあるので行ってみませんか~と声がかかり、【そば処 霧の下 Bivi店】へ
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入口に貼ってありました~!“豚しゃぶコース”飲み放題付きで4500円(税込)
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さてさて、まずは飲み物を・・・
あっ!そば焼酎がある~
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ちなみにビールはサッポロクラシック
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最初に板わさと蕎麦味噌がやってきました
これだけで2杯はイケる(笑)
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お~!蕎麦がきがやって来た!!
また飲まさる(≧▽≦)
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卵焼きはたっぷりの大根おろし付き
ホッとする~
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さて、メインの豚しゃぶがやってきました👏
道産豚はバラやロースなど3種類の盛り合わせ🐷
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豚しゃぶのベースはそばつゆ
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そしてつけダレが3種類だから、味変が楽しめるっ
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そばつゆの香りって、食欲そそるんですよね~😋
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〆はもちろん、そば!!基本は鍋のタレで頂きますが、霧の下さんのお蕎麦が初めてだったので、そばつゆもお願いしちゃいました^^
毎日自社工場で打っている、上川町の大雪のそばということで、蕎麦自体がしっかり美味しい!!
正直お腹はいっぱいだっけど、蕎麦だと罪悪感なく食べられちゃうんですよね(笑)
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そして〆のデザートが蕎麦アイス💕

2階の一番奥まった場所ということもあって、賑やかすぎないのもじっくりおしゃべりしたい宴会にもってこいでした♪

食べログをみると、ほろ酔いセットは日本酒飲み比べセットもあって、ソロ飲みにもよさげかも^^

※宴会プランは、Bivi店のみで実施中!