酒屋の一角で飲む“角打ち”
札幌市内の個性溢れる角打ち店をHAC機内誌＆WEB版で紹介

秋になると、一気に日本酒モードになるオサナイです
そんなわけで、HAC機内誌版【オサナイミカが行く！】9-10月号のテーマは“角打ち”と致しました！
※取材したのは真夏だったのですが・・・・＾＾；

まずは上記写真の日本酒を取り揃えている、白石区の銘店【千田商店】さん

とにかく、お二人の人柄が最高！！
近所に住んでなくても、わざわざ白石区まで行く価値のある場所ですっ
※近所に住んでたら、通い倒してしまって散財しそう＾＾；

詳しくは下記をご覧ください🥃




2軒目は角打ちのイメージをガラッと変えてくれる、洗練された空間の【酒正 土井商店 札幌店】さん

のん兵衛のオサナイ、もちろん土井商店さんの存在は存じ上げておりましたし、旭川の本店にも足を運んだことがありますが、まさか札幌に土井さんが来るとは！！！！って感じで個人的にもテンションがが上がっておりました(笑)
ぜひとも、日本酒をもっと知りたいっという若い子ちゃんにも行ってほしいっ＾＾
詳しいレポートは下記をご覧ください




酒屋業界ではまだまだ新参者なので・・・と控えめながら、日本酒愛と開拓精神は誰よりも強いと感じている【高野酒店】さん

手稲区には酒屋がない！ということで手稲区に酒屋を出し、しかも手稲の伏流水でオリジナルの日本酒まで作る高野さんは、なんと下戸！！
高野さんの歩んできた人生を聞いているだけで四合瓶が空いてしまうほど、アツい男（笑）

詳しいレポートは下記にて


11－12月号もお楽しみに😊