子どものころの憧れだったデパートの洋食レストラン
大人も満足なお子様ランチ

大丸札幌店のレストラン街に、8月9日(土)にオープンした【meli melo軒】
札幌のフレンチの銘店【meli melo】のオーナーシェフ・佐藤大典氏がプロデュースした洋食レストラン
オープン前のレセプションに足を運んできたときのレポートです📝

子どもの頃、家族で行くデパート(百貨店ではなく、あえてのデパート)って、非日常な空間でしたよね
佐藤さんもそんな想いがあったようで、買い物が終わった後、上階にあるレストランでみんなで食事をするのが本当に楽しみだったようです
デパートのレストランといえば、個人的には生クリームたっぷりのパフェとか、プリンアラモード、そしてエビフライがのっかっているお子様ランチ(国旗とおもちゃ付き)!

このガラスケースの食品サンプルも、ある意味王道ですよね

そんな、昭和生まれの大人の憧れを再現した、meli melo軒

場所は、残念ながら7月で閉店したマークマツオカグリル札幌だったところ

もちろん、アルコールも堪能できます🍺🍷

この日は2人で行ったので、大人のお子様ランチとポークジンジャーをオーダー
まずはスープが運ばれてきました
ちょっと甘めのコーンスープ
子どもの頃の想い出の味なのかな?

そしてこちらが、看板メニューの大人のお子様ランチ
デミグラスのハンバーグ
タルタルソース付きのエビフライ
ポークジンジャー
鶏の照り焼き

ちなみにこちらは、ポークジンジャーの単品メニュー

その単品メニューを1皿に盛りつけた、憧れの大人様プレート
一つ一つのソースもしっかり作りこんであるのが伝わります
どれも美味しかったけど、個人的にはエビフライのサクサク感にハマりました😋
でもって、ナポリタンと千切りキャベツ(の上にはパセリ)、ポテサラ、カットトマトにポテトフライ←すべてが王道すぎる副菜たち

そしてこのポテトフライがメチャクチャオイシイのです!!
聞くと、インカの目覚めを使用しているそうです
これだけで飲めるな(笑)
これ以外にも、蟹のグラタンやオムライス、そしてデザートもあり

しばらくは昼夜同じメニューで行くそうですが、落ち着いたらライスとスープなしの、ちょい飲みセットなんかも用意してくれたら、のん兵衛としては嬉しい限り😋
大人も満足なお子様ランチ

大丸札幌店のレストラン街に、8月9日(土)にオープンした【meli melo軒】
札幌のフレンチの銘店【meli melo】のオーナーシェフ・佐藤大典氏がプロデュースした洋食レストラン
オープン前のレセプションに足を運んできたときのレポートです📝

子どもの頃、家族で行くデパート(百貨店ではなく、あえてのデパート)って、非日常な空間でしたよね
佐藤さんもそんな想いがあったようで、買い物が終わった後、上階にあるレストランでみんなで食事をするのが本当に楽しみだったようです
デパートのレストランといえば、個人的には生クリームたっぷりのパフェとか、プリンアラモード、そしてエビフライがのっかっているお子様ランチ(国旗とおもちゃ付き)!

このガラスケースの食品サンプルも、ある意味王道ですよね

そんな、昭和生まれの大人の憧れを再現した、meli melo軒

場所は、残念ながら7月で閉店したマークマツオカグリル札幌だったところ

もちろん、アルコールも堪能できます🍺🍷

この日は2人で行ったので、大人のお子様ランチとポークジンジャーをオーダー
まずはスープが運ばれてきました
ちょっと甘めのコーンスープ
子どもの頃の想い出の味なのかな?

そしてこちらが、看板メニューの大人のお子様ランチ
デミグラスのハンバーグ
タルタルソース付きのエビフライ
ポークジンジャー
鶏の照り焼き

ちなみにこちらは、ポークジンジャーの単品メニュー

その単品メニューを1皿に盛りつけた、憧れの大人様プレート
一つ一つのソースもしっかり作りこんであるのが伝わります
どれも美味しかったけど、個人的にはエビフライのサクサク感にハマりました😋
でもって、ナポリタンと千切りキャベツ(の上にはパセリ)、ポテサラ、カットトマトにポテトフライ←すべてが王道すぎる副菜たち

そしてこのポテトフライがメチャクチャオイシイのです!!
聞くと、インカの目覚めを使用しているそうです
これだけで飲めるな(笑)
これ以外にも、蟹のグラタンやオムライス、そしてデザートもあり

しばらくは昼夜同じメニューで行くそうですが、落ち着いたらライスとスープなしの、ちょい飲みセットなんかも用意してくれたら、のん兵衛としては嬉しい限り😋
