【ペコラストロベリーファーム ココノ ススキノ店】

お店については、下記のブログで一度紹介済みですが、先日かき氷が新登場！



いちごのダブルソース（一つは自家製！）といちごそのものがのっかっているのに、なんとワンコイン！！
最近のかき氷は、ちょっと高すぎるって思っていたので、値段間違ってませんか？ってオーナーさんに聞いてしまったほど(笑)
お安いだけじゃなく、本当に美味しかった💕
いちごムースのせも試食させてもらったのですが、このムースがまたウマウマなんです！！

ところでペコラファームストロベリーさん、7月に入って本格的に自社農園のいちご“ペチカほのか”が登場してます🍓

実は先日、弾丸で士別の農園まで足を運んできました！！

このハウスの中で1000株（2棟合わせて2000株）のペチカほのかを水耕栽培で育てています

ちょうど収穫が終わったばかりで、鈴なりではなかったけど、おいしそうないちごが大きな葉っぱの陰で何粒か赤くなっていました＾＾

そしてこれから実になろうとしている花がたくさんありました🌼
2名のスタッフさんで摘果作業をして、一粒を大きく育てているそうです＾＾

ハウスの取材が終わった後、ペコラキッチンへ移動し、士別の牛乳を使用して作っているというソフトクリームをいただくことに🍦

以前は天塩の宇野牧場さんの牛乳で作っていたそうですが、念願がかなって地元の牛乳をつかえることになったそうです＾＾
そこに贅沢にも、摘みたてのいちごを載せていただきました！！！！
ソフトクリームマニアのオサナイ、初めて食べる地元牛乳のソフトクリームに感動しまくり！！
これは、わざわざ士別まで行って食べてみてもらいたいっ
※毎週火水はお休み（7月14日も地元お祭りのためお休み）

もしレストランお休みの際に士別に行かれる方は、道の駅へお立ち寄りを！！

7月3日（木）に、敷地内にこちらのお店がオープンしたそうです㊗

これ、絶対おいしいやつ～(≧▽≦)

ちなみに今はそば畑のこちら、来年にはいちご畑にするそうで、路地もののいちご狩りが楽しめるようになる予定とのこと！

キャンプして、いちごと士別サフォークのジンギスカンが楽しめるペコラファーム、最高です！！

サフォークちゃんたちにも癒されて、弾丸士別取材した甲斐がありました！！
でもホントはキャンプしたかった～～～⛺

雲まで羊みたいだったなぁ🐑

📺番組はYouTubeでもご覧いただけます＾＾